Kelnerboekjes

Notitieblokjes zijn altijd een integraal onderdeel geweest van elke horeca onderneming.

Vanuit het restaurant door de bar naar het teras, alle obers gebruiken de ober notitieblokjes om bestellingen op te nemen of te factureren. Zelfs in het digitale tijdperk het ober notitieblokje niet weg te denken. Het wordt ook gebruikt tijdens beurzen en weggegeven als een promotie-item op verschillende evenementen.